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Aguascalientes, Aguascalientes.- Una mujer dedicada en venta de tamales fue asesinada a tiros en la cochera de su domicilio ubicado en la calle Margarita, en la colonia San Felipe al oriente de la urbe de Aguascalientes. Asimismo,lo encontrarás en la isla de Cedros, o puedes comunicarte con La Cooperativa Pescadores Nacionales de Abulón, ya que lo comercializan. Los tamales de güeme son la primordial opción tratándose de comidas regionales de Baja California.Los puedes encontrar en Tijuana, en la avenida Revoluciónpor la central de camiones. Cabe destacar que los bogotanos también han incluido este alimento a su dieta, especialmente los fines de semana, por ello El Tiempo dio a conocer los cuatro restaurantes de la capital que sí ofrecen este plato habitual del Tolima. Su propietario es tolimense, quien migró a Bogotá en los años 80’s y decidió consolidar su empresa familiar, que ahora aparte de tener una fábrica de tamales, también cuenta con un restaurante ubicado en carrera cincuenta y seis No 4-82, barrio Gallardo, para que propios y extrajeron gocen de este exquisito plato. Además, la mejor recomendación es que, dentro de lo posible, rellenes el pastel con piña y no con mermelada, por el hecho de que tiene menos azúcar y el sabor es más natural. Es importante que sepas quelas peras Bosc son las mejores para este platillo, porque son bastante duras y no se deshacen en el proceso. La ensalada de col morada con peras es una alternativa gastronómica saludableSi te preguntas cuáles son las comidas propias de Baja California y te agradan las ensaladas, entonces prueba la de col morada con peras. Lo ideal es acompañarlo con un café, mas si estás en los vales de Baja California, entonces es mejor hacerlo con un buen vino tinto. En Baja California puedes hidratarte con los exquisitos clamatosDurante tus vacaciones en Baja California hallarás una bebida que se ganó el corazón de muchos mexicanos cuando descubrieron que es unexcelente elixir para contrarrestar las fuertes resacas. Su cultura está enriquecida por la presencia de asiáticos, europeos, mexicanos, turistas norteamericanos y de otros países de América.Será como estar en 3 continentes, pero sin salir de la ciudad. Somos un empresa líder en la satisfacción de gustos y necesidades de los usuarios de lechona y Tamales Tolimenses en Bogotá y sus aledaños. No obstante, y para fortuna de los tolimenses de pura cepa que ahora viven en ‘la nevera’ e incluso para otras personas que desean gozar de un exquisito tamal “bien hecho” hay lugares en donde sí podrá conseguirlos.
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